« Hürelli Yemekler

Mantarlı Yumurta

KİŞİ SAYISI:

2 kişiliktir.

Kullanılan Malzemeler

  • 4-5 adet mantar

  • 3 yumurta

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kırmızı pul biber

Tereyağını tavanın içinde kızartın. İnce ince doğradığınız mantarları koyun ve iyice kavurun. Yumurtaları ayrı bir kapta iyice çırpın ve baharatları ekleyin. Çırptığınız yumurtaları mantarların üzerine dökün ve yumurtalar pişince ateşi söndürüp servis yapın.

İLETİŞİM